农业品种养殖产业链的形成,首先是面向市场提供种苗、资金、技术、种猪、饲料等服务,其次是向农户推荐精准育种技术,发展精细养猪,增加种猪、种猪的附加值,成为农户增收的好途径。
2016生猪生产形势分析
自从2008年之后,我国就相继出现了一批畜牧生产的成功企业,例如部分企业在畜禽养殖业中处于研究开发领域,如种猪生产公司,利用设施畜牧养殖与疫病、疾病控制技术,对产品的高质量,特别是疫病控制技术,生产技术规程,肉猪生产管理的流程,猪场技术规程等。在规模化养殖方面,他们先后引进德国萨能猪、中国大白猪等多个外来良种,并且建成了一批先进、高效的种猪场,通过种猪生产和管理,成功培育了种猪生产企业,同时,在新项目引进、新品种引进、新技术的应用、区域推广方面取得了突破性进展。
从2004年开始,我国生猪养殖业实现了持续高速发展,猪肉产量自给平衡水平处于世界领先水平。与此同时,国内生猪养殖业正面临结构性过剩的挑战。2015年猪价处于上涨通道,生猪养殖企业在亏损中也在冷静复苏,进入正常盈利状态。由于之前生猪价格过高,盈利势头一直很好,现在饲料价格也很高,养猪成本占养猪成本的61.5%,大部分养殖户都在亏损中继续赚钱。
从农业部提供的数据来看,2015年上半年,全国生猪养殖业呈现出盈利有余、减亏少利、盈利平稳的态势。
一是生猪养殖企业净利润同比增长幅度大于5%。对于2014年养殖业亏损近10亿的企业来说,2016年前5个月,养殖业的净利润同比增长了33亿,减少了8亿,下降了6亿。在产能增长的背景下,国内生猪养殖企业净利润同比增长了29亿,增长幅度比2014年增速回落了3个百分点。
二是产能结构调整进一步加快。据不完全统计,全国生猪养殖的总产值在930亿元左右,同比增长了2.8%。在这种情况下,我国“猪周期”的产能结构调整更加优化,在新的一年里,每年能繁母猪存栏比例在60%以上,生猪存栏量较2015年增加近3成。
三是需求更加释放加快。从去年开始,白条肉、水产品等消费结构悄然发生变化,今年全国猪肉供应总量同比增加了29%,占比下降了2%。按照这个比例,白条肉、水产品的消费量也大幅增加。
四是外销呈现加速推进。随着我国生猪消费市场的拓宽和对外出口的转变,每年从俄罗斯进口猪肉的出口量在3000万头左右,也就是3000万头左右。
在我们经济飞速发展的大背景下,养猪业产业走向了强大之路,但在如何在转型的道路上才能发展壮大,推动生猪产业转型升级的发展步伐还有很多。