宝坻区栽培食用菌销售公司(食用菌栽培的技术要点)

2023-04-21 03:01:08 作者：宝坻区栽培 -

宝区栽培食用菌销售公司同各地菌业协会密切联系,了解蘑菇生长情况,科学指导,在不断引进新的品种、新的技术、新的方法、新的管理模式中有效地开展工作。在该公司技术、信息上的交流上有更多的典范,更好地引导和推动当地农户的种植技术提高。
2016年开展技术
一、要加强栽培食用菌的温度管理。各地栽培食用菌都要在建好菇房后,要增加光照时间,以便菇房内的温度在25°C-28°C之间,以促进菌丝的生长发育。
二、要培养好培养料。为使菌床达到预期的效果,每隔3个月要用石灰水对培养料进行一次全面的喷洒。然后根据培养料的含水量适当增大,如遇高温天气,还应在床面上覆盖一些麦秸或稻草,以降低菇床温度。
三、要加强菇房空气流通。培养料要经常通风换气,一方面降低床温,另一方面还要进行通风换气,如在床底开窗,可降低床内温度,促进菌丝生长。
四、要加强养料平衡使用。由于培养料含水量高,且气温低,菇房通风透气不良,为此,除选择晴天中午通风外,还应适当加大通风量,在一定程度上降低湿度。
五、要减少菇房内光照。在培养料发酵或栽培期间,光照不足,特别是后墙、后墙部分的光照强度,不仅直接影响菌丝的发育,而且可造成菇蕾死亡。因此,在菇房内栽培,应适当增加光照强度,一般以自然光照为好。一般作为后墙安装50~60瓦/平方米的白炽灯,并且随着天气的转暖,每日光照逐渐增加,直至增加到每天的16小时。
六、加强通风。一般应在每天的通风前开窗通风,通风的同时,当棚内温度下降到25°C时,关闭门窗,把棚内的温度适当提高。
七、在栽培过程中要注意培养料的水分和养分的补充。培养料含水量低于70%时,菌丝生长缓慢,料内水分不易散发,应尽量减少;当培养料含水量高达80%时,料内水分含量更高,菌丝生长旺盛,料内含水量较高,菌丝生长缓慢,料内含水量也低,应尽量减少。
八、加强光照和通风。如果在管理上注意适当通风,就可以大大的延长培养料的通风时间。当光线不是特别强烈的时候,可以把棚内的窗户打开,如果光线太强的话,应适当遮荫,保持棚内的空气流通,减少病原菌的感染。